jeudi 2 septembre 2010

Bienvenue chez la famille Beauduin !




Philippe BEAUDUIN et sa famille sont heureux de vous proposer un ensemble de produits laitiers au goût unique, fabriqués, conditionnés à la ferme, et déjà célèbres dans la région !



Retrouvez le goût du lait de ferme d'antan, mais découvrez aussi le délicieux yogourt à boire préparé et mis en bouteille sur place par Philippe et ses fils ! 




La ferme de Hodoumont vous propose:

Lait de ferme entier  à   1€ / L
et lait de ferme demi-écrémé   à   0,80€ / L
en bouteille d'un litre ou en cubi de 10l   



Yogourt à boire aux fraises à   2,50€ / L
Yogourt à boire aux framboises  à   2,50€ /L
en bouteille d'un litre 
Production par 100 litres -  achat groupé et/ou sur commande


Cacao  à   2€ /L
en bouteille d'un litre 





LA FERME DE HODOUMONT
Rue Drève Charlotte en Bourg 3
5354 JALLET

Tél (après 20h) et fax : 085 61 13 63
philippe.beauduin@swing.be


Livraison possible.
Prix à négocier en cas de grandes quantités

Notre bétail




La ferme de Hodoumont possède un cheptel très varié composé de plusieurs races telles que la Pie-noire, la Pie-rouge, la Hollstein laitière et la Brune Suisse.

Ces 70 vaches disposent de 40 hectares de pâtures, et d'une alimentation naturelle composée d'herbes et de maïs. 

Le troupeau compte 70 à 80 vêlages par an, et produit un quota laitier de 513 000 litres.



Notre ferme



Les installations de la ferme de Hodoumont sont toutes très récentes (2005) et répondent à tous les cahiers des charges des normes en vigueur. 

L'étable a une capacité de 75 vaches, et sa propreté est entretenue tous les jours par Philippe et sa famille.



La salle de traite, qui peut contenir 12 vaches, est moderne et efficace. 






Ainsi, le lait de la ferme Hodoumont, contrôlé tous les trois jours, respecte quotidiennement les normes les plus exigeantes ! 


Le pasteurisateur



La mise en bouteille


 La bouteille de yogourt à boire aux fruits





Déjà des clients prestigieux très satisfaits!


La ferme de Hodoumont des déjà fournisseur d'établissements prestigieux. Son lait au goût vanillé unique est très prisé par les restaurants et traiteurs gastronomiques. Parmi eux : 


Christophe Pauly
Tinlot 

Restaurant gastronomique contemporain et créatif






Traiteur spécialisé en mariages et baptêmes



Fraiture









Ainsi que plusieurs boulangeries de la région, qui proposent une vente au détail des bouteilles de lait entier et demi-écrémé de la ferme de Hodoumont : 

Chez CARPENTIER à Ohey
Chez GROGNARD à Marchin.
Chez Vander CAMMEN à Ciney (Biron)


Intéressés vous aussi par les produits de la ferme de la famille Beauduin?
N'hésitez pas à nous contacter  ! 





LA FERME DE HODOUMONT
Rue Drève Charlotte en Bourg 3
5354 JALLET

Tél (après 20h) et fax : 085 61 13 63
philippe.beauduin@swing.be



 A bientôt !